Profil badań

• Badanie właściwości fizycznych sypkich surowców i produktów spożywczych istotnych w procesach składowania i przemieszczania
• Modelowanie procesów fizycznych zachodzących w materiałach sypkich podczas operacji technologicznych związanych ze składowaniem, przemieszczaniem i obróbką materiału
• Badania rozkładu naporu w modelach cienkościennych silosów zbożowych. Czynniki wpływające na opory przepływu powietrza przez materiał sypki

 
Analizy:

• Wyznaczanie parametrów mechanicznych: ilorazu naporu, modułu sprężystości, stałej Poissona oraz ściśliwości
• Monitoring on-line dynamiki wzrostu, rozkładu temperatury i wilgotności nasion w złożu w trakcie przechowywania
• Określanie sypkości proszków spożywczych
• Określanie parametrów do prawidłowego projektowania procesów mechanicznych